Personal Cook em sua casa !

Ofereço cursos e treinamentos rápidos de culinária e organização do lar . A programação é

voltada à pessoa responsável pela preparação das refeições e organização da casa , ou mesmo , a

quem tiver interesse em iniciar ou aprimorar-se nas artes culinárias e organização do lar.

Trabalho também com o preparo de pratos variados , antepastos , bolos , doces e sobremesas

para pequenas recepções na residencia do cliente ou local indicado.

Elaboro cardápios e lista de compras baseados no perfil alimentar da família , tenho parceria

com nutricionista especializada em cardápio familiar caso haja interesse do cliente em unir as

duas coisas.

O treinamento em culinária é sempre dividido em módulos , o cliente monta de acordo com sua

necessidade ou preferencia.

Para mais detalhes entre em contato pelo fone : 9191 - 3912 ou pelo e -mail

fabi.braz@yahoo.com.br

Estrela do Momento "Cupcake " !

O cupcake vem seduzindo a todos pelos seus diferentes sabores e coberturas e , muitas festas

já estão substituindo o tradicional bolo pelos Cupcakes decorados ! Enfeitam lindamente uma mesa

O cupcake pode ser de diversos sabores e coberturas , alguns bem melados , outros mais suaves

com sabor mais "caseiro" como os de cenoura com chocolate ! Na hora de prepara - los é necessário

dar asas a imaginação e abusar da criatividade para deixá-los bonitos além de gostosos é claro !

Vale a pena experimentar , presentear e , se "entregar" a esses "bolinhos" !

Mini Bolos

Mini bolos , são sempre excelentes opções para se presentear quem se gosta !

São bonitos e deliciosos e , no tamanho adequado para quem não quer exagerar no doce , hoje

em dia é um ato de muita delicadeza presentear com mini bolos , cupcakes e brigadeiros gourmet.

Quem quiser oferecer um como presente entre em contato comigo !

Bolo Mousse

Este é o bolo ideal para quem aprecia chocolate mas , não gosta de nada muito doce !

O pão de ló de chocolate é umedecido e leva dois recheios de mousse de chocolate meio amargo

cobertos com o mesmo mousse e decorado com lascas de chocolate ao leite ou amargo , depende da

preferencia de cada um . Este mesmo bolo pode ser coberto com chantilly fresco e decorado com as

lascas de chocolate.

Muuuuito bom ! Experimentem

Bolo de Nozes

Este bolo realmente é um néctar dos deuses !!! Muito gostoso e , é doce sem ser

enjoativo. é o bolo preferido de minha mama dona Candinha.

É uma massa de pão de ló , umedecida com guaraná , com 1 recheio de creme de nozes com leite

condensado , outro recheio de baba de moça , coberto com chantilly fresco , e decorado com fios de

ovos e nozes.

Quem quiser experimentar vale muito a pena !

Presentes que agradam !

Amigos as vezes temos tanta dificuldade em presentear as pessoas , por vezes não conhecemos o

gosto pessoal outras estamos desprovidos de recursos para oferecer um bom presente . Nestes

casos a criatividade é tudo ! Que tal procurarmos saber se a pessoa tem restrições com alimentos

e , caso não as tenha , oferecer um mini bolo ou uma marmita com doces , uma panelinha com

brigadeiro mole . Com certeza com criatividade e carinho o presente vai ser muito apreciado por quem

o receber !

Observem as fotos dos mini bolos que fiz e as panelinhas de brigadeiro mole com granulado

Belga , são deliciosos e agradaram muito aos amigos que dei de presente. Quem não tiver tempo

disposição e criatividade deixe comigo , que terei prazer em fazer por vocês é só entrar em

contato . fabi.braz@yahoo.com.br

Abraços amigos